Una passeggiata storica con i racconti della vita contadina e in fattoria con gli occhi delle donne. Sabato 9 novembre alle 15.30 c'è "Antiche ulivete e racconti contadini", un evento promosso da Comune di Vaiano e organizzato da Fondazione CDSE e Frantoio di Sofignano. Si parte dalla Villa di San Gaudenzio alle 15.30 in compagnia di Luisa Ciardi, storica della Fondazione Cdse  che guiderà il gruppo attraverso un facile percorso fra le ulivete e i racconti della vita che si conduceva ai primi del '900 in vallata. Si raggiunge quindi il frantoio di Sofignano, dove si verrà coinvolti in una visita didattica condotta da operatori del frantoio e si potrà partecipare all'assaggio dell'olio nuovo con la tradizionale fettunta. L'evento si lega alla tradizionale raccolta delle olive nel giardino dell'asilo di Sofignano (istituto comprensivo Bartolini) dei bambini della materna e della primaria nell'ambito del progetto delle trasformazioni, che si conclude poi al frantoio di Sofignano per la frangitura. "La raccolta delle olive offre un'esperienza didattica unica, integrando conoscenze teoriche con competenze pratiche e valori etici. Rappresenta un modello di educazione 'esperienziale', dove il fare è strettamente connesso all'apprendimento", sottolinea l'assessore alla Scuola e alla Promozione del territorio di Vaiano Chiara Martini. La passeggiata fa anche parte del progetto "Patrimoni sonori al femminile" proprio perché le testimonianze sulla vita contadina sono declinate dal punto di vista delle donne della Val di Bisenzio. Partecipazione gratuita, con prenotazione obbligatoria su www.visitvalbisenzio.it.